1月の給食

今月の献立表

※午前は乳児のみです

午前 昼食 午後
4(火)

牛乳

ごはん、みそ汁、松風焼き、和風サラダ、みかん

牛乳、シュガーバターサンド

5(水)

ジョア

黒糖パン、チャウダー、鮭の香草焼き、ブロッコリーサラダ、はっさく

牛乳、たくあんおにぎり、ボイル人参

6(木)

牛乳

ごはん、れんこん汁、焼肉、ナムル、粉ふき芋、みかん

ヤクルト、にゅうめん

7(金)

野菜ジュース

納豆ごはん、みそ汁、かれいのごま焼き、カルカルサラダ、トマト、いよかん

牛乳、七草のリゾット

8(土)

牛乳

ほうとう風うどん、白菜フレンチサラダ、野菜ジュース、りんご

牛乳、トマトリゾット、ボイル人参

10(月)

成人の日

11(火)

野菜ジュース

ごはん、すまし汁、みそヒレカツ、野菜ソテー、胡瓜の塩もみ、トマト、みかん

麦茶、お汁粉

12(水)

牛乳

バターサンド、トマトスープ、かじきのコーンフレーク焼き、ウィンターサラダ、はっさく

牛乳、切り干し大根おにぎり、ボイル人参

13(木)

ジョア

五目ごはん(きび入り)、すまし汁、ポテトと豚肉のごまみそ煮、スティック野菜、トマト、みかん

牛乳、焼き芋、食べる小魚

14(金)

牛乳

ごはん、おでん、鰆の味噌焼き、キャベツの昆布和え、トマト、いよかん

牛乳、フルーツサンド

15(土)

牛乳

あんかけ焼きそば(乳児あんかけうどん)、かぶのスープ、ジャコサラダ、みかん

牛乳、ポテトとごはんのおやき、食べる小魚

17(月)

牛乳

チャーハン、中華スープ、ポテトとツナの甘辛煮、春雨サラダ、トマト、みかん

牛乳、鮭おにぎり

18(火)

牛乳

ごはん、すまし汁、銀ダラの照り焼き、筑前煮、即席漬け、はっさく

牛乳、お好み焼き

19(水)

牛乳

セサミツナサンド、コンソメスープ、ナポリタン、ミックスサラダ、みかん

ジョア、トマトスープライス

20(木)

牛乳

ごはん、みそ汁、ポークジンジャー、わかめの和え物、金時煮豆、いよかん

麦茶、フルーツヨーグルト、せんべい

21(金)

野菜ジュース

ハヤシライス(幼児のみ麦入り)、すまし汁、森のサラダ、みかん

牛乳、マシュマロフレーク

22(土)

牛乳

タンメン風うどん、リヨネーズポテト、トマト、野菜ジュース、りんご

牛乳、そぼろおにぎり、ボイル人参

24(月)

牛乳

おかかご飯、みそ汁、鶏肉のくわ焼き、豆腐としらすのサラダ、トマト、みかん

牛乳、焼きツナパン

25(火)

牛乳

ごはん、すまし汁、鱈の葱みそ焼き、大根とさつま揚げの煮物、洋風ごま和え、いよかん

牛乳、きな粉マカロニ

26(水)

ジョア

クロワッサン、冬野菜スープ、みんなのミートローフ、ホタテサラダ、トマト、はっさく

牛乳、骨太おにぎり

27(木)

牛乳

ごはん、みそ汁、鮭のゆうあん焼き、肉じゃが、かぶのありゃら漬け、みかん

ジョア、ラーメン(幼児)中華うどん(乳児)

28(金)

牛乳

わかめごはん(麦入り)、ワンタンスープ、からあげ、切り干し大根のサラダ、トマト、いよかん

牛乳、ホットケーキ

29(土)

牛乳

けんちんうどん、南瓜のサラダ、野菜ジュース、いちご

牛乳、かれい雑炊、食べる小魚

31(月)

牛乳

麻婆ごはん、すまし汁、ビーフンの炒め物、トマトの塩こうじ和え、みかん

牛乳、干し芋、せんべい

簡単レシピの紹介

今月は、カルシウムたっぷり「骨太おにぎり」を紹介します!

材料

  1. ひじき   乾燥のものを戻しておく
  2. しらす   塩抜きしておく
  3. あおのり
  4. ごま
  5. しょうゆ
  6. ごはん

作り方

ひじきとしらすをしょうゆで味をつける。
ごはんにSTEP.1とあおのり・ごまを一緒に入れて混ぜたらおにぎり状に握って出来上がり。

カルシウムたっぷりなので「骨太」というネーミングなのです

食育の一例

  • 季節豊かな行事食
  • こどもクッキング
  • 毎月行われる食育DAY
  • (実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・)

食事形態

乳児食
離乳食・中期食
中期食
離乳食・完了食
完了食
離乳食・初期食
初期食
離乳食・後期食
後期食