ぬか床づくり

今日は5歳児(まつ組)さんが「ぬか床」を作りました。朝から(…数日前から?)楽しみにしていた子どもたち。楽しみ過ぎて、寝られなかったり早起きをする子もいた様です。準備していても「まだかなぁ~」と待ちきれない様子。倉持先生のお話し中もソワソワ…。「ぬかとは?」のお話を聞いていよいよ作業開始!①塩→②水→③混ぜる→④昆布→⑤干ししいたけ→⑥一つにまとめて→⑦唐辛子→⑧おまじない…で完成です。食べられるのは6/10以降だそうです。さてさておいしく出来るかな?