9月の給食

今月の献立表

※午前は乳児のみです

簡単レシピの紹介

おはぎの作り方

材料

材料4個分
  1. うるち米…………100g
  2. もち米……………100g
  3. 水…………………240ml
  4. 市販の粒あん※…大さじ4
  5. きな粉…………(お好みの量で)
  6. 砂糖……………(お好みの量で)
※給食でお出ししているおはぎの粒あんは、小豆を煮て手作りしています。

作り方

うるち米ともち米を一緒に洗米し、水を入れ30分浸水してから炊飯器で炊きます。

粒あんを包みやすいように丸めます。
炊きあがったご飯を軽くつぶします

STEP.3を平たく伸ばし、STEP.2のあんを包んで形を整えます
お好みの量で混ぜておいたきな粉と砂糖をSTEP.4の表面にまんべんなくつけたら完成です♪

食育の一例

  • 季節豊かな行事食
  • こどもクッキング
  • 毎月行われる食育DAY
  • (実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・)

食事形態

乳児食
離乳食・中期食
中期食
離乳食・完了食
完了食
離乳食・初期食
初期食
離乳食・後期食
後期食