おはぎの作り方
材料
材料4個分
- うるち米…………100g
- もち米……………100g
- 水…………………240ml
- 市販の粒あん※…大さじ4
- きな粉…………(お好みの量で)
- 砂糖……………(お好みの量で)
※給食でお出ししているおはぎの粒あんは、小豆を煮て手作りしています。
作り方
うるち米ともち米を一緒に洗米し、水を入れ30分浸水してから炊飯器で炊きます。
STEP.3を平たく伸ばし、STEP.2のあんを包んで形を整えます
お好みの量で混ぜておいたきな粉と砂糖をSTEP.4の表面にまんべんなくつけたら完成です♪