※午前は乳児のみです
簡単レシピの紹介
【仏手餅 ホワショウピン】の作り方
4月のお釈迦様の日にちなんだおやつです。仏様の手をイメージしたお菓子です。
材料
作りやすい分量
- 小麦粉…200ｇ
- ベーキングパウダー…10ｇ
- 砂糖…40ｇ
- 油…30ｇ＋適量
- 粉糖（できれば溶けずらいもの）…30ｇ
作り方
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーと砂糖を入れよく混ぜ、水（約80㏄）を加えよく混ぜます。
まとまる位の固さになるまで混ぜてください
テーブルにくっつかないように薄く小麦粉を敷いて、STEP.1を置いてめん棒で5ｍｍ弱位の厚さに伸ばします。
STEP.2を5cm位の幅に切り分けたら更に半分の高さまで4本切り込みを入れ切り分けます。
オーブン予熱160℃15分でかけます。
天板にクッキングシートを敷いてSTEP.3を並べたら、油を適量かけオーブンにかけます。
焼き加減をみて調節してください。
焼きあがったら粉糖をかけて出来上がり！
- 季節豊かな行事食
- こどもクッキング
- 毎月行われる食育ＤＡＹ
- （実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・）
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