9月の給食

今月の献立表

※午前は乳児のみです

午前 昼食 午後
1(金)

牛乳

あんかけ麦ごはん(乳児:あんかけごはん)、みそ汁、南瓜の甘煮、和風サラダ、梨

牛乳、フルーツポンチ、せんべい

2(土)

牛乳

みそけんちんうどん、オクラとツナの和え物、ジョア、りんご

牛乳、昆布おにぎり

4(月)

牛乳

ごはん、みそ汁、チキンカツ、三色おかか和え、バナナ

牛乳、サラダうどん

5(火)

野菜ジュース

わかめごはん、みそ汁、肉豆腐、マカロニサラダ、トマト、梨

牛乳、お好み焼き

6(水)

牛乳

クロワッサン、かぼちゃスープ、キスのマリネ、マヨドレ和え、みかん

牛乳、ビビンバ、ぬか漬け

7(木)

牛乳

とうもろこしきびごはん、みそ汁、ミートローフ、小松菜のサラダ、梨

牛乳、芋ようかん

8(金)

牛乳

ごはん、ワンタンスープ、かれいのガーリック焼き、チョレギサラダ、粉ふき芋、トマト、りんご

牛乳、きな粉サンド

9(土)

牛乳

肉みそうどん、卵スープ、ポテトサラダ、トマト、みかん

牛乳、おかかおにぎり、食べる小魚

11(月)

牛乳

しぐれごはん、根菜汁、豆腐のサラダ、ツナポテト、みかん

ジョア、のり茶漬け

12(火)

牛乳

ごはん、みそ汁、油淋鶏、春雨サラダ、トマト、梨

牛乳、ホットケーキ

13(水)

野菜ジュース

ぶどうパン、ポトフ、鮭のピザ焼き、ブロッコリーサラダ、柿

牛乳、和風ツナおにぎり、ぬか漬け

14(木)

ヤクルト

豚すき麦丼(幼児:麦入り)、みそ汁、切り干し大根のサラダ、金時煮豆、りんご

牛乳、バターシュガーラスク

15(金)

牛乳

ごはん、みそ汁、魚のコーンフレーク焼き、ビーフンの炒め物、トマト、バナナ

ジョア、ひやむぎ

16(土)

牛乳

チャンポンうどん、里芋とベーコンの煮物、トマト、ジョア、梨

牛乳、鮭おにぎり、ぬか漬け

18(月)

敬老の日

19(火)

牛乳

ごはん、のっぺい汁、銀ダラの照焼き、ブロッコリーのごま和え、さつま芋の甘煮、梨

牛乳、豚そぼろおにぎり

20(水)

ジョア

ホットドッグ、中華風コーンスープ、ほうれん草ソテー、スパゲティーサラダ、柿

麦茶、おはぎ、ぬか漬け

21(木)

牛乳

青菜ふりかけご飯、みそ汁、ポテトと豚肉のごまみそ煮、ツナサラダ、トマト、りんご

牛乳、グレープゼリー、クラッカー

22(金)

牛乳

ごはん、みそ汁、秋刀魚の蒲焼(乳児:かれい)、筑前煮、スティック胡瓜&トマト、みかん

牛乳、モンブランパン

23(土)

秋分の日

25(月)

牛乳

おかかご飯、けんちん汁、から揚げ、カラフルマヨ和え、柿

牛乳、焼き芋

26(火)

ジョア

ごはん、みそ汁、魚のステーキソース、五目和え、リヨネーズポテト、トマト、りんご

牛乳、ベイクドサンド

27(水)

牛乳

バターサンド、オニオンスープ、チキンのマーマレード煮、ナポリタン、みかん

牛乳、きつねの混ぜおにぎり、ぬか漬け

28(木)

牛乳

ごはん、みそ汁、魚の甘酢あんかけ、白和え、トマト、梨

ジョア、肉わかめうどん

29(金)

野菜ジュース

カレー麦ライス(つくし組:麦なし)、ケチャップライス・マッシュポテト(つぼみ・もみじ組)、すまし汁、ホタテサラダ、りんご

牛乳、マシュマロフレーク

30(土)

牛乳

すき焼き風うどん、ヤクルト、塩こんぶ和え、トマト、柿

牛乳、ツナマヨおにぎり

簡単レシピの紹介

給食のメニューより、「ワンタンスープ」の作り方
ワンタンは包まないので手軽に作れます(^▽^)/

材料

  1. 人参……………3センチくらいの量…………千切り
  2. もやし…………1/2袋……………短めに切る
  3. キャベツ………大きめの葉3枚くらい………千切り
  4. 豚ひき肉………50~100g
  5. しょうが汁……小さじ2(なくてもOK)
  6. ワンタンの皮…1/2袋…………給食では1枚を4等分に切っています。
                 (切らずにそのままでもOKです)
  7. 丸鶏がらスープの素(コンソメでも可)…小さじ1と1/2
  8. 水………………600ml(量は加減してください)
  9. しょうゆ………小さじ2
  10. 炒め油…………大さじ1くらい
  11. ごま油…………小さじ1
作りやすい分量でお作りください

作り方

鍋に油を敷き、人参とひき肉を炒め、しょうが汁を加えます。
ひき肉に火が通ったら、水を注ぎ、もやしとキャベツも入れます。
煮立ったら、スープの素、しょうゆを入れて味を見ます。
味が整ったら、ごま油を加えて出来上がり♪

食育の一例

  • 季節豊かな行事食
  • こどもクッキング
  • 毎月行われる食育DAY
  • (実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・)

食事形態

乳児食
離乳食・中期食
中期食
離乳食・完了食
完了食
離乳食・初期食
初期食
離乳食・後期食
後期食